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印度金達(dá)萊新鋼種Krome16+食品級(jí)低成本鐵素體不銹鋼
發(fā)布人:上海艾荔艾金屬材料有限公司
更新時(shí)間:2013-09-10
?廚房用具的鐵素體材料解決方法。含有最低16%鉻含量的理想型“食品接觸”不銹鋼。其無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì),使它成為200系和304在器皿應(yīng)用方面最好的替代者。
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?? 什么是Krome16+?
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?? Krome16+是金達(dá)萊一種符合430規(guī)格的不銹鋼——一個(gè)在廚具制造中擁有眾多優(yōu)勢(shì)的鐵素體型不銹鋼。
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? Krome16+的優(yōu)勢(shì)
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?? 成本低,價(jià)格穩(wěn)定,節(jié)約材料。
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?? Krome16+不含鎳,銅和錳含量很低。因此,成本低,價(jià)格穩(wěn)定,并且還擁有令人印象深刻的技術(shù)特點(diǎn)。
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?? 生產(chǎn)率和收益率更高
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?? 與傳統(tǒng)的200系相比,Krome16+在器皿制造上的收益率更高。
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?? 拋光工序少,但更為光澤
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?? 與304和200系相比,Krome16+鋼種的拋光工序更少且更為光亮,
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?? 密度低,在重量上能更為節(jié)省
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?? krome16+有較低的密度,同一容量的器皿使用的重量輕。比由200系或304制造的同一設(shè)計(jì)同一體積的器皿節(jié)省材料。
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?? 符合ANSI51標(biāo)準(zhǔn)
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?? 根據(jù)美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn),被用來(lái)作為食品接觸材料的不銹鋼必須含有至少16%的鉻。Krome16+符合這一標(biāo)準(zhǔn),是制作所有的“食品接觸”器皿/設(shè)備的合適材料,
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?? 沒(méi)有時(shí)效開(kāi)裂
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?? Krome16+不存在低溫形變馬氏體,因而不同于200系,Krome16+無(wú)時(shí)效開(kāi)裂的現(xiàn)象。
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?? 熱傳導(dǎo)更好
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?? 它加熱食品的速度比200系快60%,比304快47%,且因?yàn)閷?dǎo)熱系數(shù)較高,故加熱更為均勻。
熱膨脹率較低,故熱應(yīng)力降低
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?? 對(duì)于制造過(guò)程中的焊接和加熱問(wèn)題,Krome16+依然是一個(gè)很好的選擇。主要是其熱膨脹率較低,在冷卻過(guò)程中的熱應(yīng)力較小,從而減少了焊縫區(qū)產(chǎn)生裂紋的可能性。
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?? 器皿應(yīng)用中Krome16+與200系相比
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200系參數(shù)
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?Krome16+????
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? Krome16+的優(yōu)勢(shì)
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鉻
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13-14.5%
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16-18%
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高耐蝕性
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ANSI51標(biāo)準(zhǔn)
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是
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不是
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符合食物接觸標(biāo)準(zhǔn)
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導(dǎo)熱性
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14.9kcal/HMFC
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23.9kcal/HMFC
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提高60%的熱傳導(dǎo)性
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密度
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7.86g/cc
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7.72g/cc
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同體積下減少1.78%重量
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周期收益
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73%
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82.90%
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高收益
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厚度公差
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+/-10%
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+/-3%
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增加更多使用壽命
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表面平整度
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有波紋
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平整
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器皿退回低
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時(shí)效開(kāi)裂
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2-5%
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無(wú)
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無(wú)時(shí)效開(kāi)裂
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原料成本
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不穩(wěn)定
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穩(wěn)定
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容易規(guī)劃,價(jià)格優(yōu)勢(shì)
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生產(chǎn)率
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低
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高
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低制造成本
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